Салат «Изумрудный»
| Время приготовления | 25 минут |
| Порции |
|
Ингредиенты
- 200 г Куриное филе
- 100 г Консервированная кукуруза
- 1 шт Свежий огурец
- 1 шт Яйца
- 2-3 ст. л. Майонез
- 1 шт Зубчик чеснока
- Соль по вкусу
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Куриное филе отварить до готовности. Огурец и укроп промыть. Чеснок очистить.
- В миску мелко нашинковать мясо и укроп. Добавить соломкой нарезанный огурец и прессованный чеснок.
- Яйцо взбить в миске, немного посолить. Испечь на разогретой сковороде (смазать растительным маслом) 2 блинчика, остудить.
- Добавить в миску блинчики нарезанные соломкой, кукурузу и майонез.
- Перемешать салат, посолить по вкусу. Салат «Изумрудный» готов. Выложить в салатницу и подавать к праздничному столу. Приятного аппетита!
