Суп из рыбных консервов
| Время приготовления | 30 минут |
| Порции |
|
Ингредиенты
- 2 л Вода
- 1 банка Консервированная сайра (без масла)
- 4 шт Картофель
- 2 шт Морковь (небольшие)
- 1 шт Луковица
- 2-3 ст. л. Растительное масло
- Соль по вкусу
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Морковь и лук очистить. В кастрюле с толстым дном обжарить мелко нашинкованный лук и ломтиками нарезанную морковь на растительном масле.
- Картофель очистить. Нарезать крупными кубиками и сложить в кастрюлю. Добавить воду и варить до готовности картофеля.
- С рыбной консервы слить жидкость в отдельную миску. Выбрать косточки от рыбы.
- Добавить рыбу, жидкость в кастрюлю с картофелем и посолить. Варить на медленном огне еще 3-5 минут.
- Суп с рыбными консервами готов. Разлить по тарелками и подавать к столу. Приятного аппетита!
Примечания для рецепта
Рыбные консервы лучше брать натуральные, без масла, чтобы суп был не сильно жирный.