Рулет из лаваша с крабовыми палочками
| Время приготовления | 15 минут |
| Порции |
|
Ингредиенты
- 100 г Крабовые палочки
- 3 шт Яйца
- 1 шт Лист тонкого лаваша
- 50 г Сыр
- 1 пучок Укроп
- 2 ст. л. Сыр плавленый
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Яйца отварить, крабовые палочки очистить от упаковки, укроп хорошо вымыть. Сыр натереть на мелко терке.
- Лаваш развернуть и хорошо промазать плавленным сыром. Посыпать мелко нашинкованным укропом. Поспать тертыми отварными яйцами. Посыпать сверху тертыми крабовыми палочками. Посыпать тертым сыром. Свернуть туго в рулет.
- Разрезать на порционные ломтики. Выложить на блюдо с листьями салата.
- Рулет из лаваша с крабовыми палочками готов. Подавать к праздничному столу. Приятного аппетита!
Закуска «Оливье-рулет»
| Время приготовления | 20 минут |
| Порции |
|
Ингредиенты
- 100 г Вареная колбаса
- 2 шт Картофель
- 2 шт Яйца
- 2 шт Огурцы маринованные
- 1 шт Морковь
- 1 шт Лист тонкого лаваша
- 2 ст. л. Сырок плавленый
- 1 ст. л. Майонез
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Овощи предварительно очистить и отварить. Расстелить лаваш на рабочей поверхности и дать немного полежать. Хорошо смазать плавленым сыром.
- Колбасу натереть на терке.
- Выложить слой колбасы на лаваш. Слой отварной тертой моркови. Слой отварного тертого картофеля. Слой тертых маринованных огурцов. Нанести сетку из майонеза очень тонко. Посыпать тертыми отварными яйцами. Свернуть в рулет.
- Нарезать небольшими ломтиками. Выложить на блюдо и украсить зеленью.
- Подавать «Оливье-рулет» к новогоднему столу, или к другому празднику. Приятного аппетита!
