Хрустящие тарталетки из лаваша
Такие тарталетки-корзиночки для праздничных закусок и десертов можно приготовить быстро и просто, но смотрятся они на праздничном столе очень нарядно и хорошо держат форму. В них можно класть различные салаты, детям можно положить в них мороженое. Жесткость тарталеток зависит от лаваша.
| Время приготовления | 20 минут |
| Порции |
|
Ингредиенты
- 1-2 листа Лаваш тонкий
- 1 шт Яйцо
- 1 ст. л. Вода холодная
- 1 щепотка Соль
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Разболтайте яйцо с водой и щепоткой соли.
- Лаваш нарежьте квадратами со стороной примерно 12 см. Смажьте один квадрат лаваша разболтанным яйцом и сверху "накрест" уложите второй.
- Уложите получившийся восьмиугольник в ячейку формы для кексов и таким же образом заполните остальные ячейки.
- Выпекайте тарталетки из лаваша в духовке 10 минут при 180 градусах. Дайте готовым корзиночкам остыть, не вынимая их из формы.
- Остывшие тарталетки наполните салатом, какой-либо закуской или просто сладким кремом и поставьте на праздничный стол. Приятного аппетита!
