Салат с курицей, пекинской капустой и помидорами
| Время приготовления | 20 минут |
| Порции |
|
Ингредиенты
- 200 г Куриное филе
- 100 г Капуста пекинская
- 50 г Сыр твердый
- 2 шт Помидор
- 1 пучок Петрушка (зелень)
- 4 ст. л. Масло оливковое
- 1 щепот. Смесь перцев
- Соль по вкусу
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Куриное филе промыть и обсушить. Хорошо натереть солью и смесью перцев. Смазать 2 ст. ложками масла и оставить на 20 минут. Обжарить на сковороде с двух сторон по 5 минут, до корочки.
- Пекинскую капусту нашинковать в миску. Добавить кусочками нарезанные помидоры и зелень.
- Добавить кусочками нарезанную курицу и тертый сыр. Перемешать салат, посолить по вкусу и заправить маслом, выложить в салатницу.
- Салат с курицей, пекинской капустой и помидорами готов. Можно подавать столу. Приятного аппетита!
