Канапе с сыром, оливками и овощами (на шпажках)
| Порции |
|
Ингредиенты
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Подготовьте все ингредиенты для канапе с сыром, болгарским перцем и оливками. Овощи помойте и обсушите, с оливок слейте маринад.
- Как приготовить канапе на шпажках: Болгарский перец очистите от семян и перепонок и нарежьте небольшими кубиками, «на один укус». Огурец тоже нарежьте кубиками, если кожица жесткая или горькая – удалите ее.
- Сыры нарежьте острым ножом на небольшие кубики.
- Начинаем формировать канапе. На острую шпажку или обыкновенную деревянную зубочистку наколите оливку, затем кусочек сыра и кубик сладкого перца.
- Второй вариант – другой сыр и огурец вместо перца. Но здесь правил нет, комбинируйте как вам хочется, это вкусно в любых вариациях.
- Уложите все канапе на красивую тарелку, выстеленную листьями свежего салата. Например, салат ромен, на котором делаю данный рецепт с канапе.
- Подавайте канапе как закуску на стол. Приятного аппетита!
Примечания для рецепта
Подавайте канапе как закуску к праздничному столу, ваши гости несомненно, оценят по достоинству это вкусное, красивое и удобное угощение.